durée : 00:57:33 - Les Nuits de France Culture - par : Albane Penaranda - Ce documentaire de 1997 du "Pays d'ici" est consacré à la période de Noël en Provence et plus particulièrement à la tradition des 13 desserts. Avec Marion Nazet, spécialiste de la gastronomie provençale, Brigitte Poli, ethnologue, Anne Godin, pâtissière et Véronique Autheman, historienne.
Otros audios sobre temas parecidos al de este episodio, de distintos programas y podcasters françaiss.
durée : 00:05:55 - Le Journal de l'éco - par : Anne-Laure Chouin - À l'occasion...
Cathay Innovation veut investir un milliard de dollars dans l’IA avec l’appui...
David Lisnard : Maire de Cannes, Président de Nouvelle Énergie.
durée : 00:58:52 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn...
durée : 00:09:58 - Le Point culture - par : Marie Sorbier - C'est à Bâle,...
durée : 00:05:23 - Tanguy Pastureau maltraite l'info - par : Tanguy Pastureau...
durée : 01:00:02 - Les Nuits de France Culture - par : Philippe Garbit - - réalisation : Virginie
Escuchardurée : 00:40:02 - Les Nuits de France Culture - par : Mathias Le Gargasson - En 1948, le poète Pierre...
Escuchardurée : 00:14:40 - Les Nuits de France Culture - par : Philippe Garbit - Si c'était à recommencer...
Escuchar